Linhaça a semente poderosa
A linhaça é considerada um alimento funcional por completo pois além de seus nutrientes básicos (carboidratos, proteínas, gorduras e fibras), que nutrem e ajuda a reduzir a sensação de fome. Possui substancias como os ácidos graxos poliinsaturados (Ômega 3 e Ômega 6) que ajudam a diminuir os riscos de doenças, principalmente as doenças cardiovasculares, já que oferece gorduras benéficas que protegem o coração. Por ser rica em fibras ajuda a regular o intestino, tem seu efeito antioxidante que ajuda a retardar os efeitos do envelhecimento e também pode combater a amenizar sintomas da menopausa e da TPM.Os grãos
Ambas as sementes são tostadas e possuem quase a mesma composição.A linhaça dourada é mais cultivada em clima frio e apresenta uma quantidade um pouco maior de Omega 3 e 6. Enquanto a linhaça marrom se desenvolve em climas mais quentes e úmidos, o que pode ocasionar o uso de agrotóxicos em seu cultivo. Por isso a diferença de preço entre elas. A marrom pode ser facilmente cultivada no brasil enquanto que a dourada, apesar de já estar sendo cultivada no Brasil, ela tem origem no hemisfério norte.
O sabor da dourada é mais suave do que o da marrom. Desta forma, você poderá escolher qualquer uma das duas, ficará a critério de seu bolso e gosto.
No mercado já existe a farinha. Mas o ideal é sempre comprar a semente e triturar pouco antes de consumir. Escolha sempre um produto de boa qualidade, para certificar-se que seja um produto livre de bolores e fungos, como já foi encontrado.
A linhaça e o emagrecimento
Confira o valor nutricional de 15 g da Semente de Linhaça:
Valor calórico 43 KcalCarboidratos 1 g
Proteínas 2 g
Gorduras totais 3 g
Gorduras Saturadas 0 g
Gorduras Trans 0 g
Fibra alimentar 3 g
Ômega-3 58%
Ômega-6 16 %
Sódio 7,8 mg
Esses valores podem variar um pouco de acordo com a marca do produto que compra.
Como consumir
Normalmente duas colheres de sopa por dia, batidas no liquidificador, misturas em um copo de suco de fruta ou sobre a fruta, com ou sem a aveia no iogurte no café da manhã ou no almoço nas saladas, isso já seria o suficiente para ajudar em todos os casos.Para a melhora do funcionamento intestinal uma dica, coloque 1 colher (sopa) de semente de linhaça em ½ copo de água e deixe “descansar” por 12 horas, tome somente a água em jejum pela manhã. Para evitar o desperdício as sementes podem ser adicionadas sobre saladas, iogurtes vitaminas.
Mas lembre-se que o simples fato de consumir a linhaça não irá ajudar no emagrecimento. Ele serve apenas como um complemento para uma dieta saudável.
Muitas pessoas reclamam do efeito sanfona, engorda e emagrece, sem conseguir manter um peso adequado. Essa realidade incomoda muito as mulheres do que os homens, mas os dois possuem problemas com a balança, o que muitas vezes pode causar até problemas de saúde como a diabetes.
Para acabar com a briga entre “homem e balança” a maioria das pessoas recorrem as dietas práticas e rápidas, mas nem sempre conseguem segui-las a risca ou terminar com o “projeto”. Nunca se falou tanto em amagrecer e ter um corpo perfeito como nos últimos tempos e isso vale tanto para homens quanto para mulheres que vivem em busca de um corpo mais que perfeito. E para conseguir este objetivo vale de tudo como ler revistas sobre o assunto, malhar mais ainda, regular a alimentação e assistir programas de televisão.
É com muita informação que se é totalmente possível estar a par de todas as formas e modos de fazer uma dieta muito equilibrada e voltada para o seu bem-estar. E muitos programas de televisão têm comnetado muito sobre alguns tipos de dietas que tem dado certo como é o caso da dieta da linhaça.
Um novo “produto” foi descoberto para acabar com esse efeito sanfona, no Globo Repórter houve uma reportagem onde os participantes comem linhaça para emagrecer.
A linhaça existe em três tipos: A linhaça dourada apresenta uma maior quantidade de ômega-3 e ômega-6 em comparação com a linhaça marrom integral e a linhaça marrom desengordurada. A linhaça tem mais gorduras poliinsaturadas, que são benéficas, protetoras do coração.
A linhaça é um dos alimentos mais ricos em fibras, o que promove a saciedade no café da manhã e ajuda a pessoa que deseja emagrecer e reduzir a sua ingestão alimentar ao longo do dia. A linhaça, além de ser misturada no óleo de peixe, pode ser colocada no iogurte, no leite ou no suco de fruta.Já para as pessoas que trabalham muito a idéia é fazer um sanduíche com pão integral, substituindo o arroz, uma cenoura ralada, alface e peito de frango grelhado. A vontade que as pessoas têm de estarem em forma e com uma saúde de ferro é grande, mas lembre-se de consultar um nutricionista antes de entrar em uma dieta rigorosa por conta própria.
Caso esteja muito afim de emagrecer e deseja fazer isso zelando sempre pelo melhor da sua saúde e bem-estar é bom ir a fundo sobre todos os detalhes que regulam a dieta da linhaça. No mais, caso ache que esta seja a melhor forma para se perder peso é bim ir logo colocando esta erva na sua dieta.
A dieta conta com óleo de peixe misturado com doce de morango sem açúcar, que também é rico em ômega-3 e ômega-6. São três colheres medidas todos os dias, no café da manhã o paciente pode passar a geléia na torrada ou no biscoito.
Como emagrecer 6 kg em 1 mês com a Dieta da linhaça
Quem disse que uma dieta balanceada não dá resultados?? Já tentou? Mas tentou de verdade? Isso é possível, sendo disciplinada, fazendo exercícios diários e principalmente com muita vontade força de vontadeCom esse cardápio de 1200 calorias, você vai poder eliminar 6 kg em 1 mês, sem ficar com fome, e o melhor, terá um emagrecimento saudável e bem mais duradouro.
Cardápio de 1200 calorias com linhaça.
Café da manhãOpção 1
1 pote de iogurte de fruta light
1 colher (sopa) de linhaça triturada
½ papaia
Opção 2
Suco de laranja batido com 1 colher (sopa) de linhaça triturada
1 fatia de pão integral
1 fatia média de queijo branco light
Opção 3
*Batendo tudo no liquidificador fica uma delícia
1 banana
1 copo (220ml) de leite de soja
2 castanhas-do-pará
1 colher (sopa) de linhaça triturada
Opção 4
1 copo (240ml) de suco de maracujá batido com hortelã
1 pão árabe pequeno
1 colher (sopa) de requeijão light (ou creme de ricota)
1 colher (sopa) de linhaça triturada
Opção 5
1 fruta (abacaxi, melão, morango, pêra, maçã)
1 xícara (chá) de leite desnatado ou iogurte desnatado
1 colher (sopa) de linhaça triturada
Lanches da Manhã
(Escolha 1 opção)
* 1 taça de gelatina diet
* 2 bananas passas
* 1 barrinha de cereais integrais light
* 8 amêndoas
* 1 copo (240ml) de suco de fruta light (natural ou caixinha)
Almoço
Opção 1
1 prato (sobremesa) de salada de folhas verdes e rodelas de tomates
2 colheres (sopa) arroz integral
1 concha de feijão (branco, carioca ou preto)
4 almôndegas de carne ao sugo (ou 1 hambúrguer de soja grelhado)
2 colheres (sopa) de abobrinha refogada
Opção 2
1 prato (sobremesa) de salada de folhas verdes (alface, agrião, rúcula) e 2 colheres (sopa) de cenoura ralada e 1 colher (sobremesa) de linhaça triturada
2 colheres (sopa) de arroz integral
1 concha de feijão
1 filé de frango grelhado com molho de iogurte (ou rodelas de cebola)
Opção 3
1 prato (sobremesa) de salada de folhas, pepino e 1 colher (sopa) de linhaça triturada
2 colheres (sopa) arroz integral
½ concha de lentilha
3 colheres de carne moída e refogada com cebola e tomate Opção 4
1 prato (sobremesa) de salada de folhas verdes
1 prato (raso) de espaguete integral com molho de tomate, brócolis cozidos e tirinhas de filé mignon (ou frango)
Opção 5
1 prato (sobremesa) de salada de folhas verdes, tomate e palmito
1 batata média cozida com 1 fio de azeite
1 filé de peixe grelhado (assado ou cozido)
2 colheres (sopa) de couve refogada
Lanche da tarde
(Escolha uma opção)
* 1 pera + 2 cookies integrais médios
* 1 taça de salada de frutas + 1 colher (sopa) de linhaça triturada
* 2 torradas integrais + 1 colher de (sopa) de cottage (ou creme de ricota)
* 1 pote de iogurte de frutas light + 1 colher (sopa) de linhaça triturada
* 1 copo (240ml) de suco de mamão e laranja batido com 1 colher (sopa) de linhaça triturada
Jantar
Opção 1
2 colher (sopa) arroz integral
1 filé médio (100 g) de frango grelhado
2 colheres (sopa) de legume cozido (vagem, abobrinha, berinjela)
Opção 2
1 prato (sobremesa) de salada de folhas verdes
Omelete: 2 claras, 1 gema, tomate, cebola, salsa picada, 1 pitada de sal e 1 colher (sopa) de linhaça triturada
1 fatia de pão integral
Opção 3
4 colheres (sopa) arroz de forno: arroz integral com ervilha, tomate, cenoura, brócolis cozido, frango desfiado polvilhado com 1 colher (sopa) de linhaça triturada
Opção 4
1 pão árabe
3 colheres (sopa) de queijo cottage + 1 colher (sopa) de linhaça triturada
1 colher (sopa) de beterraba ralada
2 colheres (sopa) cenoura ralada
folhas verdes
Opção 5
1 prato (sobremesa) de salada de folhas verdes e tomates
1 batata grande assada (ou cozida) recheada com ricota amassada com requeijão light, salsa, cubos de peito de peru e 1 colher (sopa) de linhaça triturada
Ceia
(Escolha uma opção)
* 1 barrinha de cereais light
* 1 porção de fruta (1/2 manga picada ou 1 rodela de abacaxi ou 1 fatia de melão ou 10 uvas)
* 1 copo (240ml) de suco a base de soja light
* 4 damascos secos
* 1 taça de gelatina batida com iogurte desnatado
4 comentários:
oia... Anotei tudinho!!
http://missrosachoque.blogspot.com/
Ai eu não consigo comer linhaça não, sei lá não desce bjos
psempremulher.blogspot.com
EU GOSTO MUITO PRINCIPALMENTE COM DANONE, OU MINGAU DE LINHAÇA FEITO COM LEITE E SEREAIS...
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